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Maculan Brentino Veneto Rosso - 375 ml



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Maculan Brentino Veneto Rosso 375 ml
Disponibilidade para envio: Imediata
R$ 77,68
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Características


Descrição Do Produto

Brenta é o rio principal, perto Breganze, e é também o nome de uma cesta (estilo mochila), que era tradicionalmente usado para entregar o vinho. Este vermelho inspirou-Bordeaux é uma mistura de 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon que Fausto Maculan foi trabalhada em um vinho essencialmente italiano. Para garantir o equilíbrio perfeito entre sabor frutado e suavidade, 50% do vinho é envelhecido em barricas (1/3 do que é novo), e 50% é amadurecido em tanques de aço inoxidável por um ano.

Notas de Prova
Vermelho-rubi com tons granada profunda, Brentino oferece aromas sedutores de amoras e cerejas escuras, juntamente com notas de cedro e da floresta devido ao ano passou de envelhecimento em barricas francesas. Na boca, o vinho é seco, encorpado e harmonioso equilíbrio

Maridagem
Recomendado com carnes assadas e grelhadas, bem como ensopados de inverno saudável ou massas.

  • Álcool: 13,5%;
  • nível de pH: 3,6;
  • Acidez: 5,2 g / L;
  • Extracto seco: 30,0 g / L;
  • Varietal composição: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon;
  • Fermentação recipiente: tanques de aço inoxidável;
  • Comprimento da fermentação alcoólica: 8 dias;
  • A temperatura de fermentação: 82 ° C;
  • Técnica de maceração: Punchdown;
  • Comprimento de maceração: 10 dias;
  • A fermentação maloláctica: Sim;
  • Tipo de recipiente de envelhecimento: tanques de aço inox e barricas;
  • Tamanho do recipiente de envelhecimento: 225 L;
  • tempo de envelhecimento: Dois anos;
  • Tipo de carvalho: Francês;
  • Comprimento do envelhecimento antes do engarrafamento: 12 meses;
  • Comprimento de envelhecimento em garrafa: 6 meses.
 

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